set

setにより表題・表示する範囲などの設定を行なうことができる。

• set title'title'
  グラフに表題titleをつける。
• set xlabel'label'
  $x$軸に見出しlabelをつける。 $y$軸の場合はset ylabelを使う。

これらはplotする前に行なう。 plotした後で設定を行なった場合は
gnuplot> replot
で表示し直す。他にはset xrange、set label、 set gridなどがある。